Tootekirjeldus
SUJIHIKI nuga, valmistatud Zwillingi poolt, tera pikkusega 23 cm, valmistatud roostevabast terasest N60.
N60 roostevaba teras on korrosioonikindel ja seda iseloomustab eriline kroomi ja süsiniku kombinatsioon. Sellel on väga peen struktuur ja see on karastatud FRIODUR-i® krüogeense protsessiga temperatuuril -70 °C, mille tulemuseks on üliterav ja vastupidav tera.
Sujihiki nuga sobib ideaalselt igasuguse liha või kala viilutamiseks.
Roostevabast terasest 18/10 valmistatud ergonoomiline käepide pakub mugavust ja ohutust kasutamise ajal.
Saab puhastada nõudepesumasinas.
Jaapanis Sekis käsitööliste käsitööna valminud Zwillingi TWIN Fin II nugade sari ühendab Saksa disaini ja kvaliteedi Jaapani käsitööga, et toota parimaid kööginuge. Täiustatud tootmistehnikate tulemuseks on hästi tasakaalustatud noad koos mugavate käepidemetega, mis sobivad pikaajaliseks kasutamiseks.