Tako Sashimi nuga, 27 cm - Zokura

Tako Sashimi nuga, tera pikkusega 27 cm, tootja Zokura.

Tako Sashimi noal on kitsas tera, mis on teritatud ühelt poolt, mis sobib ideaalselt õhukeste liha- ja kalatükkide viilutamiseks ning kala kaalude eemaldamiseks. Lisaks aitab noa äralõigatud ots tõsta ja kanda kala lõikepinnalt serveerimisplaadile.

Tako Sashimi nuga on valmistatud VG-10 terasest valmistatud Damaskuse teraga, mis koosneb 67 kihist roostevabast terasest, mis on kokku lamineeritud.

Noal on oliivipuust käepide ja kaasas kaitsev puidust ümbris ning puidust kinkekarp.