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Set de infusión rápida compuesto por 4 piezas, marca iSi
El conjunto es versátil, con múltiples usos. El set permite infusionar un líquido con diferentes sabores en muy poco tiempo. Coloque ingredientes sólidos (hierbas, especias, frutas) junto con un líquido (alcohol, aceite, vinagre) dentro del sifón iSi y use un cargador de N2O profesional. Al presurizar, el aroma de los ingredientes infunde el líquido, dándole un sabor único.
El juego también se puede utilizar para marinar rápidamente carne o pescado.
El conjunto es compatible con el sifón iSi Gourmet Whip
El conjunto contiene:
• 1 tamiz de acero inoxidable con junta de silicona; • 1 tubo de acero inoxidable; • 1 tubo de silicona; • 1 cepillo de limpieza.
Adecuado para aplicaciones de frío y calor.
Se puede limpiar en el lavavajillas.