Descripción del Producto
La sartén wok con tapa "Multiply", producida por WMF, con un diámetro de 28 cm, es perfecta para preparar deliciosas recetas asiáticas.
La construcción multicapa de alto rendimiento, que consta de un núcleo de aluminio, un interior de Cromargan® y un exterior de acero cromado, garantiza un calentamiento rápido y una distribución óptima del calor para una cocción eficiente y económica.
Tanto el wok como la tapa son aptos para su uso en horno.
La tapa tiene forma de cúpula y cuenta con un orificio de liberación de vapor. La cantidad de vapor liberado se puede ajustar con un simple giro de la manija de la tapa.
El amplio borde de vertido facilita la dosificación y el vertido de líquidos sin goteo, lo que hace que la cocción diaria no ensucie.
Los mangos son huecos por dentro y se calientan mucho menos que otros con una estructura tubular similar, por lo que permanecen fríos al tacto durante su uso (no se aplica cuando se usa en el horno).
Cromargan® es un tipo especial de acero inoxidable 18/10. Le da a la sartén propiedades no corrosivas, no retiene olores ni sabores de alimentos, es higiénico y resistente a los arañazos.
También se puede lavar en el lavavajillas, pero se recomienda lavarlo manualmente.
Diámetro: 28 cm
Altura: 9,3 cm
Capacidad wok: 4 L