Descripción del Producto
El pimiento de Espelette deleita el paladar con sus aromas sutiles, dulces y afrutados. Esta guindilla no supera el 4/10 en la escala Scoville. El pimiento de Espelette no pica demasiado intensamente, por lo que es muy apreciado su uso en la cocina.
El pimiento de Espelette es de color rojo brillante y tiene un aroma ligeramente picante, pero más suave que otros pimientos picantes. Este chile se usa a menudo en forma de polvo, seco y molido, para condimentar una variedad de platos. Este chile es una buena fuente de vitaminas, incluidas la vitamina A y la vitamina C, y también contiene compuestos fitoquímicos como la capsaicina, que se asocian con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La capsaicina contenida en los pimientos también puede tener efectos beneficiosos sobre el metabolismo, estimulando el consumo de energía y provocando saciedad.
Modos de uso
El pimiento de Espelette es apreciado por su delicado aroma y su moderado nivel de picante, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina. Los chiles se suelen secar y moler para obtener chile de Espelette en polvo, añadiéndose también a postres y platos diversos.
Consejos para un crecimiento exitoso de las plantas
En una misma planta, la maduración del ají es escalonada, por lo que pueden ocurrir varias floraciones una tras otra. Los chiles son inicialmente verdes y, luego, poco a poco se van volviendo rojos.
En 3 meses después de la siembra, podrás ver los primeros chiles rojos. Coseche los chiles preferiblemente cuando tengan una estructura firme y un color rojo vibrante. Manipule la planta con cuidado, porque los tallos son muy quebradizos; Utilice las minitijeras Veritable para cortar los chiles con un tallo de 1 cm. La cosecha con frecuencia fomenta la producción de nuevos chiles.
Continúe cosechando durante 2 a 5 meses.
Especie: Chile de Espelette
Disfruta de los beneficios de la tecnología Lingot ® de la marca Veritable : productos 100% naturales de alta calidad, libres de pesticidas ni OGM (organismos genéticamente modificados).
Los paquetes de semillas Lingot ® están listos para ser utilizados de la manera más fácil y eficiente posible. Así, 1 paquete de semillas Lingot ® contiene: semillas orgánicas y sin tratar, un sustrato de suelo biológico y nutrientes esenciales para los tipos de semillas que contiene ese paquete.
Cuando se crean estos paquetes de semillas, se siguen ciertas reglas específicas para cada planta individual, tales como: el espaciamiento y disposición de las semillas, la profundidad a la que se colocan, la elección de la especie vegetal, la composición del sustrato biológico, todo de estos son necesarios para optimizar y conseguir una cosecha rica y sabrosa. La preparación de cada Lingot ® es específica de cada planta para obtener cosechas abundantes y sabrosas.
El paquete de semillas Lingot ® es 100% compostable y biodegradable, libre de pesticidas u OGM (organismos genéticamente modificados)
El paquete de semillas Lingot ® se puede almacenar y conservar sin uso hasta por 1 año en un lugar fresco y seco. En caso de que algún paquete se almacene por más de 1 año, la tasa de germinación de las semillas disminuirá considerablemente.
Germinación: 1 semana después de la siembra;
Alcanza la madurez: en 6-8 semanas;
Cosecha: durante 2-4 meses.
El producto es compatible con: jardineras SMART Garden, CONNECT Garden y BOTANEO