Descripción del Producto
Sartén gourmet con tapa, marca Demeyere , de 22 cm de diámetro, fabricada en acero inoxidable 18/10, con exterior mate y mango soldado.
La base de la sartén tiene un espesor de 4 mm , fabricada con tecnología Triplinduc®. TriplInduc® es una combinación única de 3 aleaciones que permite pasar fácilmente de una cocina de gas (o cualquier otro tipo de cocina) a una de inducción o viceversa. Además, TriplInduc® ofrece hasta un 30% más de eficiencia de inducción y garantiza que la base permanecerá plana, incluso después de muchos años de uso.
La sartén dispone de 6 recipientes para hornear huevos, fabricados en acero inoxidable, con interior antiadherente y tapa de cristal resistente al calor .
Se puede utilizar en todo tipo de encimeras. No utilizar en el microondas.
Las sartenes gourmet de Demeyere son ideales para hervir huevos o preparar la especialidad culinaria dim-sum. Esta sartén gourmet tiene una base gruesa que conduce bien el calor y asas soldadas. Todos los componentes de esta sartén están fabricados en acero inoxidable y son aptos para todo tipo de hornos y placas (incluidas las de inducción).
¿Cómo cocinamos en la sartén gourmet?
Sencillo, poner un poco de agua en el fondo de la cacerola (para que llegue al fondo de los vasitos), poner los huevos en los vasitos, tapar y llevar a ebullición. Cuando el agua empiece a hervir, reduce el fuego al mínimo. Listo.
La sartén también se puede utilizar sin el inserto metálico y se convierte en una sartén ideal. Los pequeños compartimentos separados se pueden introducir en el horno para preparar pasteles.
Dimensiones:
Diámetro superior: 22 cm;
Diámetro de la base: 20,5 cm;
Alto sin funda: 6,2 cm;
Diámetro de la huevera: 6 cm.