Olla a presión de acero inoxidable de 22 cm/7,5 l - Zokura

Olla a presión, fabricada en acero inoxidable 18/10, marca Zokura

Consta de:

• Olla de acero inoxidable , capacidad de 7,5 l , diámetro superior (interior: 22 cm; exterior: 24 centímetros);
• Tapa estanca de acero inoxidable ;
• Tapa de cristal de 24 cm de diámetro, apta para cocción convencional.

La olla a presión es compatible con todo tipo de fuegos, incluidos los de inducción.

Tiempos de cocción hasta un 70% más cortos

La cocción a presión es ideal para cocinar alimentos que requieren un largo tiempo de cocción (como sopas, carnes, verduras, patatas y otros alimentos secos).
En una olla a presión, cualquier alimento se cocina de forma rápida y saludable. Con esta olla, ahorras un 70 % de tiempo y un 50 % de energía, conservando al mismo tiempo sus valores nutricionales, vitaminas y minerales.
La presión de funcionamiento es de 100 kPa (15 PSI) y la temperatura alcanza los 120 ^o C.

Seguridad ante todo

El sistema de bloqueo de la tapa impide que se abra bajo presión. La seguridad está garantizada por múltiples sistemas integrados: válvula de bloqueo de seguridad; válvula reguladora de presión; ventana de seguridad para la junta; asas resistentes al calor. Además, las marcas de medición en las paredes de la olla a presión, que indican el nivel mínimo y máximo permitido, guían al usuario. Un método de cocción moderno, rápido, sin riesgos y sin estrés.

Preservando aromas y colores naturales

El vapor controlado por válvula, junto con tiempos de cocción más cortos, ayuda a conservar el sabor, los minerales y las vitaminas, así como el color de los alimentos. A su vez, la base multicapa garantiza una distribución óptima del calor por toda la superficie de la olla a presión, facilitando la cocción.

Fácil de usar y cuidar.

El sistema de cierre de la tapa, las asas de plástico de elegante diseño y las marcas de medición en las paredes de la olla a presión (1/2 y 2/3 de la capacidad total, así como la graduación en litros) facilitan su uso. La olla a presión Zokura es compatible con todo tipo de placas de cocina, incluidas las de inducción, y es apta para lavavajillas.