La marca Benriner te ofrece una mandolina vegetal con recipiente recolector que permite cortar las verduras de varias formas.
La hoja gruesa puede cortar rábanos, pepinos, zanahorias, manzanas, melocotones, patatas, cebollas, etc.
La hoja mediana es excelente para cualquier verdura, incluidos pimientos, rábanos, calabacines, cebollas, remolachas, etc.
La hoja fina es adecuada para cualquier verdura y crea elegantes guarniciones de verduras para comidas presentadas profesionalmente.
Características:
- Equipado con tres cuchillas en juliana.
- Viene con un empujador manual de seguridad.
- Protección de dedos incluida.
- Amplio filo de 64 mm.
- Espesor de corte fácilmente ajustable entre 0,2 y 0,5 mm.
Incluye:
- 1 hoja de acero inoxidable gruesa de 4 mm.
- 1 hoja mediana de acero inoxidable de 3 mm.
- Hoja fina de acero inoxidable de 1 × 2 mm.
- 1 × protector de dedos
- 1 × recipiente colector.