Juego de cuchillos de cocina con soporte para cuchillos, 5 piezas, "Chef's Edition" - WMF

Juego de cuchillos de cocina con soporte para cuchillos de la gama "Chef's Edition" producido por WMF, forjado a partir de una sola pieza y fabricado con Cromargan®.

La colección Chef's Edition está destinada a chefs profesionales y entusiastas de la cocina que desean comodidad y precisión en el corte, de una manera chic y elegante.

El set incluye:

- 1 cuchillo de cocinero, longitud de hoja de 20 cm;

- 1 cuchillo de chef chino, longitud de hoja 20 cm;

- 1 navaja multiusos de 10 cm de longitud de hoja;

- 1 tijera de cocina;

- 1 elegante cuchiller.

La idea de esta colección surgió de un taller centrado en la posición de la mano en el cuchillo y las técnicas de corte. Por lo tanto, se desarrollaron los cuchillos Chef's Edition, que nos complacen con su forma ergonómica, la transición suave entre la hoja y el área del mango, y la capacidad de cortar sin esfuerzo tanto carne como verduras duras.

Funciones:

- Fabricado en Cromargan®, un acero inoxidable especial 18/10, especialmente robusto y con una larga resistencia al desgaste;
- Resistente a la corrosión y a los ingredientes ácidos;
- La tecnología Performance Cut garantiza un ángulo de corte óptimo y mantiene la hoja afilada durante mucho tiempo;
- La perfecta conexión entre el mango y la hoja, resultante de la forja de una sola pieza, garantiza una higiene total y una limpieza sin esfuerzo;
- El diseño especial proporciona protección para los dedos, evitando resbalones;
- Las empuñaduras ergonómicas y el equilibrio óptimo entre el peso de la empuñadura y la hoja garantizan un manejo cómodo;
- Fabricado en Alemania.