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Juego de cuchillos de 2 piezas, ZWILLING Pro - Zwilling

Código: 38430004

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Precio: €161,00
Descripción del Producto

La calidad del juego de cuchillos de 2 piezas ZWILLING® Pro es apreciada por chefs profesionales de todo el mundo.

Estos cuchillos premium combinan estilo tradicional y tecnología innovadora consolidada con una hoja SIGMAFORGE® fabricada en una sola pieza de acero de alta calidad. Luego, este acero se endurece con hielo mediante el proceso FRIODUR® para lograr una resistencia excepcional a la corrosión.

Otras características:

  • Hoja V-Edge: un proceso de dos etapas que da como resultado un borde fino y simétrico, con un ángulo de hoja de aproximadamente 15 grados en cada lado;
  • Cuchillo SIGMAFORGE®: forjado de precisión a partir de una sola pieza;
  • Hoja endurecida FRIODUR® para una excepcional durabilidad del borde y resistencia a la corrosión;
  • Mango sintético ergonómico con 3 remaches;
  • Apto para lavavajillas, pero se recomienda la limpieza manual;
  • Hecho en Alemania.

Cuchillo pelador de frutas y verduras.

  • Longitud de la hoja: 10 cm;
  • Dureza de la hoja: 55-58 HRC.
  • Material: acero especial.

Cuchillo del cocinero

  • Longitud de la hoja: 20 cm;
  • Dureza de la hoja: 55-58 HRC.
  • Material: acero especial.
Características
Código 38430004
Brand Zwilling
Categoría Juegos de cuchillos
Gama ZWILLING Pro
Nº piezas 2
Material Acero
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