Juego de cocción de pasta, 28 cm / 11 l - Ballarini

Olla para pasta, diámetro 28 cm, capacidad 11 l, marca Ballarini

La olla para pasta tiene una excelente conductividad térmica: el aluminio distribuye el calor uniformemente, garantizando una cocción homogénea. Debido a su excelente conductividad, la olla permite ahorrar energía de la fuente de calor.

El espesor de 3 cm garantiza una excelente resistencia al impacto, abrasión, choque térmico y corrosión. Debido a su bajo peso específico, esta olla para pasta se recomienda para aquellos que manipulan utensilios de cocina durante mucho tiempo, como es el caso en el entorno profesional, ya que es liviano y fácil de manejar.
El producto cumple con los estándares HACCP aplicables.

Los utensilios de cocina Ballarini de la serie 7000 se caracterizan por:
base con espesor constante para una excelente distribución del calor y mantenimiento de la temperatura; planitud obtenida al alcanzar la temperatura de cocción para una total adhesión a la superficie de cocción.
El mango profesional está fabricado en acero inoxidable con nervaduras reforzadas, tubulares, para reducir la transmisión de calor, "a la máxima adherencia".

Características:
Apto para lavavajillas: No;
Diámetro: 28 cm;
Material: aluminio;
Altura: 18,5 cm;
Capacidad: 11 l;
Tipo: olla para pasta;
Grosor del material: 3 mm;
Espesor base: 3 mm;
Tipo de fuegos: Gas.