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La gofrera profesional GES 23, de la marca Roller Grill, garantiza una cocción perfecta de los gofres "lollypop" en palito y es apta para un uso intensivo.
El aparato cuenta con 2 placas fijas de hierro fundido con 4 cavidades y puede hornear 4 gofres en un palo.
El tiempo de preparación de 4 gofres a 270°C es de 2 minutos y 30 segundos, 150 gofres por hora. Los gofres se hornean sin necesidad de voltearlos de un lado a otro debido a que los moldes tienen una alta conductividad y aseguran una muy buena y uniforme distribución del calor en toda la superficie.
El sistema por el cual la bandeja extraíble de acero inoxidable rodea el aparato está patentado. La bandeja recoge el exceso de masa o mantequilla derretida y, por lo tanto, es muy fácil mantener un espacio de trabajo limpio.
El paquete incluye un tenedor para gofres y un cepillo.
Características: