Cafetera espresso manual, 1400W, "La Specialista Arte", Plata - DeLonghi

8 AJUSTES DE MOLIENDA DE CAFÉ

La Specialista Arte Está equipado con 2 filtros para diferentes cantidades de café en polvo.

El filtro para 1 taza permite hasta 12 g de café en polvo y es adecuado para un espresso o una taza de café.

El filtro para 2 tazas permite hasta 20 g de café en polvo y es adecuado para dos tazas de café, un café doble de sabor fuerte o para usar granos de café ligeramente tostados.

Establezca la dosis correcta de café girando el selector de dosificación en pasos, comenzando desde la cantidad mínima, hasta que haya alcanzado la marca indicada dentro del filtro. Ambos filtros son de pared simple, al igual que los utilizados por un barista profesional en los cafés. Si eres entusiasta del café, estas son la opción preferida, porque permiten un mayor control sobre la extracción, y el resultado consiste en una bebida completa que captura todos los sabores de los granos de café.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TECNOLOGÍA

Active Temperature Control La tecnología mantiene la temperatura del agua durante todo el proceso de preparación del café, para garantizar una extracción óptima y un resultado ideal en la taza.

Cada tipo de café necesita una temperatura dedicada para extraer los mejores sabores. Las 3 temperaturas puestas a disposición por "La Specialista Arte" permiten elegir la temperatura ideal del agua utilizada en el proceso de infusión, dependiendo de los granos de café elegidos. La temperatura seleccionada permanece estable durante el proceso de preparación del café para una extracción óptima.

Los 3 ajustes de temperatura corresponden a los intervalos 92° / 94° / 96°C. Estas son temperaturas del agua dentro del Thermoblock y son diferentes de la temperatura de la bebida en la taza o de la temperatura medida cuando la bebida fluye desde el soporte del filtro.

PREINFUSIÓN DINÁMICA

La preinfusión es dinámica porque la duración de este procedimiento se adapta a la densidad de la dosis de café, para garantizar que toda la superficie esté húmeda y uniforme. Esto contribuye a lograr una extracción perfecta, siempre.

ALTURA AJUSTABLE PARA TAZAS

En Specialista Arte, le permite preparar sus bebidas favoritas en vasos y tazas con una altura de hasta 12 cm.

El aparato también está equipado con un soporte plegable para tazas pequeñas de hasta 8 cm de altura y vasos de espresso. Esto permite que la liberación del café esté más cerca de la taza, y que la crema de las bebidas a base de café sea densa.

RECETAS PRESETADAS

La Specialista Arte ofrece 3 recetas preestablecidas y preparadas automáticamente: Espresso, Long Black o Hot Water.

Disfrute de un espresso largo, corto o doble, café de sabor largo o la comodidad del agua caliente, con el portavasos que se ajusta a la altura de cualquier taza que se adapte a su bebida.

My LatteArt

Puedes usar el dispensador de "My LatteArt" vapor para preparar un capuchino perfecto. La espuma óptima de la leche es fundamental y no es necesariamente una tarea fácil. La textura y la temperatura son los dos elementos que, cuando se combinan, juegan un papel esencial para obtener el resultado deseado.

El dispensador de vapor está hecho de un tubo de plástico interior recubierto por un tubo metálico exterior, que está conectado por una válvula al sistema de calefacción: el vapor se activa abriendo la válvula interna con un botón dedicado. Debido al tubo de plástico interno, el dispensador de vapor está frío al tacto, no hay riesgo de que el exterior metálico alcance altas temperaturas.

PROCESO DE DESCALCIFICACIÓN AUTOMÁTICA

La máquina de café espresso está equipada con un proceso de descalcificación automática y se recomienda utilizar exclusivamente la solución descalcificadora De'Longhi EcoDecalk. El descalcificador EcoDecalk es potente, rápido, respetuoso con el medio ambiente y contiene solo ingredientes naturales.

Para la descalcificación, agregue 100 ml de descalcificador EcoDecalk en el tanque de agua, completo con agua fría fresca y siga las sencillas instrucciones indicadas por la máquina de café espresso. El filtro de agua De'Longhi protege la máquina de café espresso de la formación de depósitos de piedra caliza y ayuda a eliminar las impurezas del agua, mejorando así el sabor del café. En condiciones normales de uso, el filtro se puede usar durante 2 meses, luego, debe reemplazarse con un filtro nuevo, reduciendo, por lo tanto, la frecuencia en la descalcificación de la máquina de espresso.