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Brocha de repostería, longitud 25 cm, fabricada en silicona con mango de plástico, marca de Buyer
El pincel es práctico y se puede utilizar para aplicar yema de huevo, mantequilla derretida, glasear masas de pasteles o para decorar.
Las cerdas de silicona tienen una textura fina que retiene las preparaciones líquidas. El cepillo es flexible para no dañar el producto en el que está trabajando.
El cepillo es robusto y resistente a altas temperaturas.
Para una limpieza completa, las cerdas se pueden separar del mango del cepillo. El cepillo de pastelería se puede lavar en el lavavajillas y se puede esterilizar.