Fundada en 1940 por Uyuki Yamamoto, Benriner produce las mejores mandolinas del mundo y equipos de cocina para rebanar y cortar verduras. Benriner es famoso por sus cuchillas increíblemente afiladas y duraderas que pueden crear platos precisos de frutas y verduras cortadas sin fin.
Benriner es un estándar de la industria y su gama de mandolinas se encuentra entre las mejores del mundo. Las mandolinas tienen un diseño sencillo y equilibrado de calidad superior, con hojas extremadamente afiladas fabricadas en acero inoxidable. Un tornillo en el costado de las mandolinas permite un fácil ajuste del grosor del corte.
Cada mandolina Benriner también está equipada con tres hojas de juliana adicionales. Capaces de cortar en rodajas finas, en juliana y en tiras, las mandolinas Benriner cortan casi cualquier verdura con notable facilidad.
¡Benriner es el elemento que falta en la cocina para preparar y presentar comidas sanas y creativas!