Descripción del Producto
Bandeja para Teppanyaki , marca Demeyere , dimensiones de 39 x 27 cm, fabricada en material 5-PLY , con exterior acabado mate y asas soldadas fabricadas en acero inoxidable 18/10 .
Demeyere utiliza material de alta calidad con 5 capas para la base, un material multicapa hecho de acero inoxidable 18/10, acero inoxidable magnético 18/0, aluminio y aleación de aluminio. El calor se distribuye uniformemente hasta el borde, de modo que se puede aprovechar al máximo toda la superficie. Gracias a la forma plana, se pueden torcer fácilmente pescado, carne e incluso panqueques.
La superficie está acabada con la ayuda de la tecnología Silvinox® , que consiste en un tratamiento electroquímico único creado en los laboratorios de Demeyere . Gracias a la tecnología Silvinox® , el acero inoxidable no pierde su lustre, su brillo, no se desgasta y no amarillea. El resultado de esta tecnología es un acero inoxidable duradero y libre de impurezas con una superficie muy fácil de lavar.
Con un tamaño de 39 x 27 cm, la bandeja ofrece espacio suficiente para servir a varias personas diferentes platos a la parrilla. El teppanyaki proviene de la cocina japonesa. Con poca grasa, las verduras, el pescado y la carne se fríen en el momento justo delante de los invitados y luego se aderezan con una sabrosa salsa. Por lo tanto, es importante que la superficie para freír sea grande.
Este producto se puede utilizar en todo tipo de fuegos. No utilizar en el microondas.
Características:
Acero inoxidable 18/10 tratado con tecnología Silvinox®: higiénico y fácil de limpiar;
Material de 5 capas hasta el borde (3 mm): distribución óptima del calor;
Asas de acero inoxidable soldadas: higiénicas y muy estables;
Apto para horno y todo tipo de fuegos, incluidos los de inducción.