Μαχαίρι Sujihiki 24 cm 4000FC - Miyabi

Sujihiki μαχαίρι κοπής, μάρκα Miyabi , με λεπίδα 24 cm , κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, διάβρωση και ανθεκτικό στους κραδασμούς.

Όπως κάθε άλλο μαχαίρι MIYABI , ένα μαχαίρι Sujihiki ξεχωρίζει για την ομορφιά του και την εξαιρετικά ακονισμένη λεπίδα του. Η λεπίδα των 24 cm είναι μακριά και στενή και είναι ιδανική για τεμαχισμό, φιλέτο ή κοπή οποιουδήποτε τύπου κρέατος ή ψαριού.

Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία σασίμι, σούσι και εκλεκτά φιλέτα ψαριών και θαλασσινών.

Χαρακτηριστικά:

• Λεπίδα τύπου FRIODUR®, κατασκευασμένη από χάλυβα FC61.
• Εξαιρετικά ισχυρή και ανθεκτική λεπίδα τύπου katana.
• Λαβή κατασκευασμένη από ξύλο Pakka, οκταγωνικό σχήμα.
• Η λαβή περιέχει ένα διακοσμητικό πριτσούλι που δίνει τόσο δύναμη όσο και εκλεπτυσμένη και ευγενή πινελιά στο μαχαίρι.

Τέλεια ισορροπία - Απότομη, άνετη, λειτουργική.

Ζήστε την ομορφιά της σειράς 4000FC Miyabi και ανακαλύψτε την ιαπωνική τέχνη πίσω από αυτά τα μαχαίρια. Η λεπίδα των προϊόντων αυτής της σειράς κατασκευάζεται από ένα μόνο στρώμα χάλυβα FC61, ένα σκληρό (HRC 61) και ανθεκτικό υλικό. Η λεπίδα είναι εξαιρετικά ακριβής και ομαλή, εμπνευσμένη από τα παραδοσιακά ιαπωνικά σπαθιά Katana.

Η εμφάνιση των μαχαιριών αυτής της σειράς συνδυάζει την παραδοσιακή εμφάνιση με το μοντέρνο σχεδιασμό, χάρη στις εργονομικές οκταγωνικές λαβές από ξύλο Pakka.