Runder Wok, Stahl, 28 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Runde Wokpfanne Mineral B Bois – Durchmesser 28 cm, Fassungsvermögen 2,4 l, aus Stahl, Marke de Buyer .

Die Mineral B Bois Wokpfanne ist für schnelles und gesundes Kochen konzipiert, perfekt für fettarme Diätgerichte.

Die Veredelung erfolgt mit natürlichem Bienenwachs, das die Wokpfanne vor Oxidation schützt und das seasoning vor dem Gebrauch erleichtert. Nach seasoning, erhält die Wokpfanne allmählich natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Das "Lyonnaise" -Profil der Wokpfanne mit schrägen und abgerundeten Wänden ohne scharfe Winkel ermöglicht eine einfache Übertragung der Speisen aus der Wokpfanne auf den Teller.

Der Griff ist mit Buchenholz ummantelt, das aus PEFC-zertifiziertem, nachhaltig bewirtschaftetem Plantagenanbau stammt. Der lange Stahlgriff ist mit soliden Nieten befestigt und das Buchenholz ist mit Bienenwachs beschichtet und geschützt. Die Wokpfanne verfügt über einen zusätzlichen Griff für eine schnelle und sichere Handhabung.

Die Wokpfanne ist auf allen Herdarten einsetzbar, auch auf Induktionskochfeldern.

Wartung und Verwendung

Vor Gebrauch die Wokpfanne vorheizen und etwas Fett hinzufügen. Vor dem ersten Gebrauch den seasoning durchführen.
Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und die Oberfläche leicht mit Öl einfetten.
Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu bewahren, verwenden Sie kein Spülmittel und reinigen Sie die Wokpfanne nicht in der Spülmaschine.

Notiz: Es ist normal, dass sich die Farbe der Pfanne im Laufe der Zeit ungleichmäßig ändert (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und sorgt für die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Merkmale:
Durchmesser: 28 cm
Länge: 51,2 cm (mit Griff)
Höhe: 8 cm
Fassungsvermögen: 2,4 L
Dicke: 1,5 mm
Bodendurchmesser: 13,7 cm