Pfannkuchenpfanne, Stahl, 24 cm, „Mineral B Bois“ – de Buyer

Crêpe-Pfanne Mineral B Bois – Durchmesser 24 cm, Höhe 1,2 cm, aus 2,5 mm dickem, verformungsbeständigem Stahl, Marke de Buyer .

Die Veredelung erfolgt mit natürlichem Bienenwachs, das die Crêpe-Pfanne vor Oxidation schützt und das seasoning vor dem Gebrauch erleichtert. Nach seasoning erhält die Crêpe-Pfanne allmählich natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Crêpe-Pfanne zum Zubereiten von sowohl lockeren als auch knusprigen Pfannkuchen.

Das „Lyonnaise“-Profil der Crêpe-Pfanne mit schrägen und abgerundeten Wänden ohne scharfe Winkel ermöglicht das einfache Übertragen der Crêpes von der Bratpfanne auf den Teller.

Der Griff ist mit Buchenholz ummantelt, das aus PEFC-zertifiziertem, nachhaltig bewirtschaftetem Plantagenanbau stammt. Der lange Stahlgriff ist mit soliden Nieten befestigt und das Buchenholz ist mit Bienenwachs beschichtet und geschützt.

Die Crêpe-Pfanne ist mit allen Kochfeldern kompatibel, einschließlich Induktionskochfeldern.

Wartung und Verwendung

Vor Gebrauch die Crêpe-Pfanne vorheizen und etwas Fett hineingeben. Vor dem ersten Gebrauch den seasoning durchführen.
Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und die Oberfläche leicht mit Öl einfetten.
Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu bewahren, verwenden Sie kein Spülmittel und reinigen Sie die Crêpe-Pfanne nicht in der Spülmaschine.

Notiz: Es ist normal, dass sich die Farbe der Pfanne im Laufe der Zeit ungleichmäßig ändert (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und sorgt für die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Eigenschaften

Länge: 45,5 (mit Griff);
Höhe: 1,2 cm;
Gewicht: 1,2 kg.