Produkt beskrivelse
u'Select Parisrama peberkværnen - Peugeot mærket - kombinerer elegance og funktionalitet, som er essentiel i ethvert køkken.
U'Select - En Peugeot innovation
Ud over personlige præferencer kræver mange madlavningsteknikker eller opskrifter krydring med friskkværnede peberkorn og salt af en vis granulering. For eksempel kræver lette saucer eller blandinger af rå grøntsager fin granulering, mens en grovere granulering anbefales til bøffer eller grillretter. Peugeot giver nu mulighed for hurtigt, præcist og nemt at vælge mellem 6 foruddefinerede niveauer af granulering, takket være det patenterede U'Select system. Ved blot at dreje ringen i bunden af kværnen får du den ønskede granulering øjeblikkeligt og risikofrit.
Disse salt- og peberkornskværne udstyret med U'Select systemet har de samme berømte Peugeot mekanismer, som er garanteret i en levetid. Peberkornskværne anvender således en hård rustfri stålslibemekanisme, forsynet med to spiralformede rækker af tænder, til effektivt at styre peberkornene. Den første række, som er større, er designet til at knuse peberkornene, og den anden sikrer en perfekt maling.
Hvilken type pebernødder anbefales?
Sorte, hvide eller grønne peberkorn, tørrede, hårde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm anbefales. Pink pebernødder kan kun bruges i en blanding (maksimalt 15% af pink peber) med nogen af de førnævnte typer pebernødder. Også tørrede korianderfrø kan bruges i Peugeot peberkornskværnene.
Højde: 18 cm.
Materiale: Træ.
Levende farve, blank finish.
Peberkværnen kan indeholde pebernødder til demonstrationsformål og skal tømmes inden brug.