Sauterpande, 28cm, stål, "Mineral B PRO" - de Buyer

Professionel sauterpande - de Buyer brand - diameter 28 cm, højde 8,7 cm, lavet af 2,5 mm tykt stål , der ikke deformeres.

Efterbehandlingen blev lavet med naturlig bivoks for at beskytte sauterpanden mod oxidation og letter seasoning før brug (se detaljer i videoen nedenfor). Efter seasoning, får sauterpanden gradvist naturlige non-stick egenskaber.

Sauterpanden er velegnet til forskellige madlavningsstile: stegning, sautering, bruning, kogning. På grund af dens 4L kapacitet er denne sauterpande perfekt til at tilberede store mængder sauterede kartofler.

Sauterpandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede sider, uden skarpe vinkler, letter overførsel af mad fra sauterpanden til tallerkener.

Det meget modstandsdygtige håndtag i fransk stil er lavet af rustfrit stål og fastgjort med meget solide nitter.

Sauterpanden er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Råd: For at bevare de naturlige non-stick egenskaber, brug ikke rengøringsmidler og rengør ikke sauterpanden i opvaskemaskinen.

Bemærk: efterhånden som den bruges, er det normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) på en ujævn måde. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af ​​stålpandens naturlige non-stick egenskaber.

Længde (med håndtag): 49,2 cm

Øvre diameter: 28 cm

Kapacitet: 4 L