Sæt med 4 poser Sichuan røde peberkorn, 4x10g, "Spices" - Peugeot

Disse Sichuan peberkorn - Peugeot mærket - blev høstet i Kina og har været berømt for deres raffinerede smag siden oldtiden. Sichuan røde peberkorn er yderst aromatiske, med noter af blomstrende citrusfrugter (appelsinskal og bergamot), som passer perfekt til salte retter, herunder and, fisk, svinekød og kylling.

Sichuan-peberkorn er også det ideelle tilbehør til slik og desserter, der indeholder chokolade eller frugt (citrus, abrikos og melon). Vi råder dig til at male pebernødderne i sidste øjeblik ved at bruge en Peugeot peberkværn på en finkværn indstilling, for at undgå at koge de malede pebernødder, som har en tendens til at frigive en bitter smag. Disse røde Sichuan-peberkorn kan også infunderes i dine yndlingsolier eller endda i honning, ingredienser, der skaber en sensationel marinade til stegt kød og grøntsager.

- Peberkorn, der er kompatible med Peugeot peberkværne

- Intensitetsniveau 5

Peberkorn pakket i lufttætte poser for at holde dem under optimale forhold

• Nem påfyldning
• Tredobbelt beskyttelse mod luft, lys og fugt
• Lavere økologisk fodaftryk
• Poserne holder smagen inde