Peberkornskværn, 10 cm, "Bistro Chef" - Peugeot

En krydderikværn anbefales af flere årsager. Friskkværnet peber og salt forstærker smagen og gør din ret mere velsmagende. I tilfælde af kvalitetskværne kan du endda justere granuleringen efter opskriften.

Disse Peugeot salt- og peberkværne fra Bistro -kollektionen præsenteret for offentligheden i 1987 er i dag de bedst sælgende produkter fra producentens portefølje. Deres klassiske design, kombineret med bøgetræ, materialet kværnene er lavet af, gør Bistro kværnene til et perfekt valg til ethvert køkken.

Livstidsgaranteret mekanismer

Peugeot-mekanismerne er specielt udviklet efter hver enkelts formål. Peberkværne anvender således en slibemekanisme, lavet af hårdt rustfrit stål, med to rækker spiraltænder til effektivt at styre peberkornene. Den første række, større, er designet til at knuse peberkornene og den anden for at sikre en perfekt maling.

Mekanismen for saltkværne er designet til at knuse saltkrystaller, idet de er lavet af rustfrit stål, så den kan modstå korrosionsprocessen forårsaget af langvarig udsættelse for salt.

Hvilken type pebernødder anbefales?

Sorte, hvide eller grønne peberkorn, tørrede, hårde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm, anbefales. Lyserøde pebernødder kan kun bruges i en blanding (maks. 15% pink peber) med nogen af ​​de førnævnte typer pebernødder. Også tørrede korianderfrø kan bruges i Peugeot peberkværnene.

Højde: 10 cm.

Kværnen kan indeholde pebernødder til demonstrationsformål og skal tømmes før brug.