Produkt beskrivelse
Peberkværn, højde 14 cm , mærket Peugeot .
Ved peberkværne er mekanismen forsynet med 2 rækker ståltænder , i form af en spiral, som holder og styrer peberkornene til perfekt slibning.
I den øverste del har kværnen en knap til justering af granuleringen. Drej med uret for en finere slibning og mod uret for en grovere slibning.
Hvilken slags peber anbefales?
Vi anbefaler sorte, hvide eller grønne peberkorn, tørre, hårde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm. Lyserøde peberkorn kan kun bruges i en blanding (maks. 15% pink peber) med en af de tidligere nævnte pebertyper. Tørrede korianderfrø kan også bruges i Peugeot peberkværne.
Kværnen kan indeholde peber til demonstrationsformål og skal tømmes før brug.