Nyd søde øjeblikke med Madeleine-kollektionen! Fra festmåltider til hverdagsforkælelser, Madeleine bagværk er en fest for både øjne og gane. Det dekorative design og den eksklusive Rose Candy-farve tilføjer et festligt præg selv til de enkleste opskrifter. Det raffinerede og elegante look er perfekt komplementeret af ydeevnen fra fransk keramik: perfekt jævn bagning, en naturlig non-stick belægning og utrolig modstandsdygtighed over for ridser og skår.
Du kan bage i Madeleine fade selv uden bagepapir. Smør blot fadet let med smør eller olie, og drys derefter med mel (til salte eller neutrale opskrifter) eller sukker for at opnå let karameliserede kanter. Derfra er alt muligt! Du kan bruge vaniljesukker eller citron-infunderet sukker til at tilføje en speciel smag selv til de enkleste kager. I ovnen omgiver varmen retten jævnt fra kanterne til midten, hvilket sikrer optimal hævning og bagning.
Fadene er lavet af en kombination af ler, stensand og vand, belagt med en glasur og brændt ved høje temperaturer. De er helt fri for tungmetaller (bly, nikkel, cadmium, aluminium, krom) og råolieafledte materialer (PFAS, BPA, PTFE, PFTE osv.). Glasemaljen på bageformen "Madeleine" er meget modstandsdygtig over for ridser. Du kan bruge metalredskaber til at skære og servere kager direkte fra fadet uden at skulle fjerne dem på forhånd. Den ikke-porøse keramik bevarer ikke lugte, pletter ikke og bevarer sin glans i lang tid. Den ultraglatte, uigennemtrængelige overflade forhindrer klæbning og gør det nemt at fjerne bagværk.
Keramik er også ideel til at holde retter ved en optimal temperatur. En sød eller krydret tærte, forberedt til bagning, kan opbevares i køleskabet og bages lige før servering. Og er den allerede bagt, kan den hurtigt genopvarmes i mikroovnen. Det er en perfekt løsning til at nyde hjemmelavede retter og kager selv på dage, hvor du ikke har tid til at lave mad. Selv frosne desserter er ikke en udfordring – retten kan trygt stilles i fryseren ned til -20°C.
Med dekorative kanter og en eksklusiv farve til denne kollektion – Rose Candy, fremhæver disse keramiske retter dine opskrifter (appetitvækkere, kager, bagværk...), men kan også bruges rent til dekoration, for eksempel som en elegant frugtskål.
Den holdbare emalje giver mulighed for rengøring i opvaskemaskine og tåler skrubning med børster eller slibesvampe. Den ultraglatte overflade gør det nemt at fjerne rester ved iblødsætning eller tørskrubning med en slibesvamp.