"Inocuivre" stegepande med 2 håndtag, 16 cm, messing - mærke "de Buyer"

2-håndtag messing pan, de Buyer mærke, diameter 16 cm, højde 3 cm, lavet af kobber på ydersiden og fra rustfrit stål på indersiden. Kobber - rustfrit stål forhold i fremstillingsindustrien denne gryde er 90% - kobber, 10% - rustfrit stål.

I betragtning af at fødevarerne kun kommer i kontakt med rustfrit stål, koges de under helt sikre forhold, samtidig med at de udnytter kobberets termoakkumulationsegenskaber.

Varmebestandighed op til temperaturer på 260 °C.

Håndtagene er robuste og lavet af poleret messing.

Gryden kan bruges på alle typer kogeplade, undtagen induktionskogeplader.

Pleje af kobber-made udvendige: bare bruge en særlig pasta.

Pleje af rustfrit stål-made interiør: kun ved manuel vask.

Det anbefales ikke at rengøre gryden i opvaskemaskine, fordi den bruger clorin.

Perfekt gryde til at forberede æg, creme brûlée og alt, hvad der kan gratineres. Æstetikken i panden gør den velegnet til servering af mad direkte ved bordet.

Ofte bruges af professionelle kokke, panden giver de bedste resultater til enhver madlavning entusiast.