Frituregryde, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois Country frituregryde - diameter 24 cm, højde 7,7 cm, lavet af stål, tykkelse 2,5 mm. Efterbehandlingen er lavet med naturlig bivoks, der beskytter stegepanden mod oxidation og letter seasoning før brug. Efter seasoning får stegepanden gradvist naturlige non-stick egenskaber.

Mineral B Bois Country frituregryden er designet til højtemperatur-tilberedning, langsom tilberedning, stegning og karamellisering.

Frituregrydens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede vægge, uden skarpe vinkler, gør det nemt at overføre maden fra stegepanden til tallerkenen.

Håndtaget er belagt med bøgetræ, som stammer fra PEFC-certificerede bæredygtigt forvaltede plantager. Det lange stålhåndtag er fastgjort med solide nitter og bøgetræet er belagt og beskyttet med bivoks.

Stegepanden kan bruges på alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Vedligeholdelse og brug

Inden brug skal du forvarme stegepanden og tilføje en lille mængde fedt. Udfør seasoning før første brug.
Afglasur, skyl med varmt vand, tør og smør forsigtigt overfladen med olie.
For at bevare de naturlige non-stick egenskaber, brug ikke opvaskemiddel og rengør ikke stegepanden i opvaskemaskinen.

Bemærk: efterhånden som den bruges, er det normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) på en ujævn måde. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af ​​stålpandens naturlige non-stick egenskaber.

Egenskaber

Længde: 45,6 (med håndtag)
Højde: 7,7 cm;
Håndtagslængde: 23 cm;
Diameter på stegepandebunden: 17 cm;
Kapacitet: 2,5 L;
Vægt: 1,95 kg.