"CARBONE PLUS" stegepande, kulstofstål, 24 cm - "de Buyer" mærke

Professionel pande, de Buyer -mærke, diameter 24 cm, højde 3,5 cm, lavet af kulstofstål med en tykkelse på 2,5 mm , der ikke deformeres.

Pandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede sider, som ikke har skarpe vinkler, gør det nemt at overføre maden fra panden til tallerkenen eller fadet, som den skal serveres i.

Det meget slidstærke håndtag, i fransk stil, er lavet af stål og fastgjort med meget solide nitter.

Panden kan bruges på alle typer kogeplader, også dem med induktion.

Bemærk: Efterhånden som den bruges, er det normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) på en ujævn måde. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af ​​kulstofstålpandens naturlige non-stick egenskaber.

Råd: For at bevare naturlige anti-klæbende egenskaber, brug ikke rengøringsmidler og rengør ikke panden i opvaskemaskinen. Inden den første brug skal panden behandles med smøring og opvarmning med olie ( seasoning ), for at opnå naturlige anti-adhæsive egenskaber.