Produkt beskrivelse
Professionel pande, de Buyer brand , diameter 26 cm, højde 4 cm, lavet af 3 mm tykt kulstofstål, som ikke deformeres.
Pandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede sider, uden skarpe vinkler, tillader nem overførsel af mad fra pande til tallerken eller til fadet, de skal serveres i.
Det meget modstandsdygtige håndtag i fransk stil er lavet af stål og fastgjort med meget solide nitter.
Produktet kan bruges på alle typer kogeplader, også induktionskomfurerne.
Bemærk: Når den bruges, er det normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) på en ujævn måde. Denne reaktion er normal og sikrer udviklingen af kulstofstålpandens naturlige non-stick egenskaber.
Bemærk: For at bevare de naturlige non-stick egenskaber, brug ikke rengøringsmidler og rengør ikke panden i opvaskemaskinen. Inden første brug skal panden en behandling ved at smøre og opvarme med olie, for at opnå naturlige anti-adhæsive egenskaber.