Produkt beskrivelse
9-delt sæt køkkenknive med smedet stålblad forstærket ved kryogen proces, Grunwerg- mærket
Klingen, lavet af højkvalitetsstål og legering af molybdænkrom og vanadium, er forstærket af kryogen proces for en højere modstandsdygtighed mod slid og rustpletter.
Håndtagene er komfortable, hvilket sikrer en perfekt balance mellem deres kvalitet, design og vægt, hvilket tilskynder til professionel håndtering og skæring.
Sættet indeholder:
- kokkekniv, bladlængde 20 cm;
- udbeningskniv, bladlængde 15 cm;
- skærekniv, klingelængde 20 cm;
- Santoku kniv, bladlængde 12,7 cm ;
- brødkniv, bladlængde 20 cm ;
- universal kniv, bladlængde 12,7 cm;
- skrællekniv, bladlængde 10 cm;
- et par ligevægtssaks
- knivblok.