Produktbeskrivning
Cocotte lagerkruka, diameter 24 cm, kapacitet 4,7 l, tillverkad av gjutjärn, märke Staub
Staub produkter är tillverkade av gjutjärn av hög kvalitet.
Tack vare dess prestanda används Staub köksredskap av de mest kända kockarna i världen.
Drag:
– På insidan är grytan mattsvart emaljerad.
- Det tunga gjutjärnslocket och utsprången på dess insida säkerställer en sluten krets som gör att fukten kan hållas inne i lagerkrukan och aromerna intensifieras.
- Värmen fördelas över hela ytan på kärlkärlet, vilket förhindrar att maten bränns.
– De är väldigt tåliga mot flisning.
Rekommendationer:
– Kopplingen ska värmas upp gradvis och tillagning på måttlig värme rekommenderas – det hjälper till att intensifiera smakerna.
- Använd olja när du lagar mat – oljor (fetter) som används under matlagning kommer att penetrera porerna i den matta emaljen och skapa en slät naturlig yta som inte klistrar. Det är därför Staub -kokkärlet blir bättre och bättre med åren, allt eftersom du använder det.
Grytan kan användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.
Skålen tål inte diskmaskin.