Produktbeskrivning
Tårtform, gjord av stål, med löstagbar botten (lätt lossning av undersidan), diameter 24 cm, höjd 2,8 cm, de Buyer brand
Idealisk produkt för att baka traditionella tårtor, tårtbottnar, pajer eller pajer.
Tårtformen är robust, icke-deformerbar, med non-stick beläggning. Syrtformen sprider värmen jämnt, vilket resulterar i bakverk med balanserad konsistens och krispig skorpa.
Utmärkta bakningsresultat tack vare stålet: tårtformen når höga temperaturer, vilket gör att juicerna kan karamelliseras (Maillard-reaktionen).
Tips: smörj bakformen innan användning eller använd bakplåtspapper.
Används i traditionell ugn vid temperatur upp till 220°C.
Skötsel: torka av efter användning. Smörj ytan lätt för att skydda stålet. Förvaras på en torr plats.
Tårtformen ska inte rengöras i diskmaskin. Tvätta inte denna produkt med diskmedel.