Stekpanna, koppar-rostfritt stål, 16 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Stekpanna med 2 mässingshandtag, diameter 16 cm, höjd 3 cm, gjord av koppar på utsidan och rostfritt stål på insidan, de Buyer
Förhållandet mellan koppar som används vid tillverkningen av stekpannan är 90 % och det rostfria stålet som används inuti representerar 10 %.

Eftersom maten endast kommer i kontakt med det rostfria stålet, tillagas den under perfekta säkerhetsförhållanden samtidigt som kopparns värmelagringsegenskaper utnyttjas.

Värmebeständighet upp till temperaturer på 260°C.

Handtagen är robusta och gjorda av polerad mässing.

Stekpannan kan användas på alla typer av hällar, förutom induktionshällar.

Skötsel av koppartillverkat exteriör: använd bara en speciell pasta.

Skötsel av inredning av rostfritt stål: endast genom manuell tvätt.

Det rekommenderas inte att rengöra stekpannan i diskmaskin, eftersom den använder klor.

Perfekt stekpanna för att förbereda ägg, crème brûlée och allt som kan gratineras. Stekpannans estetik gör den lämplig att servera mat direkt vid bordet.

Den används ofta av professionella kockar och erbjuder de bästa resultaten för alla matlagningsentusiaster.