Sautépanna, 28cm, stål, "Mineral B PRO" - de Buyer

Professionell sautépanna - de Buyer brand - diameter 28 cm, höjd 8,7 cm, gjord av 2,5 mm tjockt stål som inte deformeras.

Finishen gjordes med naturligt bivax för att skydda sautépannan mot oxidation och underlättar seasoning före användning (se detaljer i videon nedan). Efter seasoning, får sautépannan gradvis naturliga non-stick egenskaper.

Sautépannan är lämplig för olika tillagningsstilar: stekning, stekning, brynning, kokning. På grund av sin kapacitet på 4 liter är denna sautépanna perfekt för att tillaga stora mängder stekt potatis.

"Lyonnaise"-profilen på sautépannan, med lutande och rundade sidor, utan skarpa vinklar, underlättar matöverföring från sautépannan till tallrikar.

Det mycket motståndskraftiga handtaget i fransk stil är tillverkat av rostfritt stål och fästs med mycket solida nitar.

Sautépannan är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Råd: för att bevara de naturliga non-stick egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte sautépannan i diskmaskin.

Notera: när den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av stålplåtens naturliga non-stick egenskaper.

Längd (med handtag): 49,2 cm

Övre diameter: 28 cm

Kapacitet: 4 L