Rund wok, stål, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Professionell kvalitet rund wok - de Buyer brand - diameter 28 cm, höjd 8 cm , tillverkad av stål med en tjocklek på 1,5 mm som inte deformeras.

Woken är idealisk att använda när du lagar mat snabbt och hälsosamt. Om du föredrar att äta diet- och fettfri mat, då är woken det perfekta valet.

Finishen gjordes med naturligt bivax som skyddar woken från oxidation och underlättar seasoning före användning (se detaljer i videon nedan). Efter seasoning, får woken gradvis naturliga non-stick egenskaper.

Tack vare det högkvalitativa materialet värms woken upp snabbt och jämnt, vilket ger upphov till Maillard reaktionen. Wokbotten är tjock, deformeras inte och är platt, vilket ger stabilitet. Woken är utmärkt för karamellisering.

Det mycket motståndskraftiga handtaget i fransk stil är tillverkat av stål och fästs med mycket solida nitar.

Produkten är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar .

Råd: för att bevara de naturliga non-stick egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte denna wok i diskmaskin.
Förvara woken på en torr plats.

Notera: när den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av de naturliga non-stick-egenskaperna hos stålpannan.

Funktioner:
Diameter: 28 cm
Längd: 51,5 cm (med handtag)
Höjd: 8 cm
Kapacitet: 2,4 L
Tjocklek: 1,5 mm
Basens diameter: 13,7 cm