Rund wok med handtag, stål, 32 cm, "Mineral B" - de Buyer

Rund wok av professionell kvalitet - av de Buyer märke - diameter 32 cm , höjd 9,15 cm, tillverkad av stål med en tjocklek på 1,5 mm som inte deformeras.

Wokpannan är det perfekta redskapet när du vill laga snabbt och hälsosamt. Om du föredrar dietmat eller fettfri mat i allmänhet, då är Mineral B wok det perfekta valet.

Finishen gjordes med naturligt bivax som skyddar woken från oxidation och underlättar seasoning före användning (se detaljer i videon nedan). Efter seasoning, får woken gradvis naturliga non-stick egenskaper.

Tack vare det högkvalitativa materialet värms woken upp snabbt och jämnt, vilket ger upphov till Maillard-reaktionen. Wokbotten är tjock, deformeras inte och är platt, vilket ger stabilitet. Woken är utmärkt för karamellisering.

Det mycket motståndskraftiga handtaget i fransk stil är tillverkat av stål och fästs med mycket solida nitar.

Produkten är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar .

Råd: för att bibehålla de naturliga non-stick egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte denna wok i diskmaskin.
Förvara woken på en torr plats.

Notera: när den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av ståltrågets naturliga non-stick-egenskaper.

Funktioner:
Diameter: 32 cm
Längd: 61,8 cm (med handtag)
Höjd: 9,15 cm
Kapacitet: 3,7 L
Tjocklek: 1,5 mm
Basens diameter: 15 cm