ProntoPro M4643 manuell knivslip - Chef's Choice varumärke

Chef's Choice ProntoPro 4643 manuell knivslip skapar ett otroligt exakt, professionellt och mycket vasst blad. Detta uppnås med hjälp av kombinationen av skivor med diamant 100%, effektiv CrissCross-teknik och det exakta skärpsystemet.

Denna enhet skapar snabbt och enkelt en högkvalitativ vass egg i 3 skärpningssteg och den kan slipa blad på 15 och 20 graders köksknivar, jaktknivar, sportknivar och fickknivar, samt släta bladknivar.

Skärpningsstadier

Steg 1. Sliparen skapar en 15° bågformad kant med hjälp av en diamantslipskiva (för asiatiska knivar).

Steg 2. Sliparen skapar en 20° bågformad kant med hjälp av en diamantslipskiva (för europeiska/amerikanska knivar).

Steg 3. Slipande skivor skapar en polerad kant med en mikrotandad finish.

Obs: Tandade knivar ska slipas med endast steg 3 märkta med "Polishing & Serrated".

CrissCross-teknik

Den effektiva knivslipningstekniken "CrissCross" skapar en mycket vass, mycket fin egg på nästan alla typer av knivar. Enheten använder en slipskiva av 100 % diamant för att slipa båda sidorna samtidigt, vilket skapar en utmärkt gradfri kant. Namnet CrissCross syftar på kantmönstret. CrissCross (zig-zag) skapar en egg med praktiskt taget mikroskopiska tänder på släta bladknivar.

Säker att använda

Med Chef'sChoice ProntoPro 4643 behöver du inte oroa dig för säkerheten vid användning. "Soft Touch"-handtaget säkerställer ett bekvämt och säkert grepp. Tack vare dess design kan du hålla skärpan stabil samtidigt som du håller händerna på rätt avstånd från bladet du slipar. Den halkfria basen på knivslipen håller enheten stabil.

100% diamantklädda skivor

Enheten formar en gradfri egg på valfri legeringskniv. ProntoPro använder en 100% diamantslipare i alla tre stegen, som samtidigt kan slipa båda sidor av bladet. Diamant är det hårdaste naturmaterialet som finns på jorden, så det kan användas för att slipa alla legeringar och för att enkelt och snabbt skapa vassa blad utan att skada dem. Sliparen håller bladen vassa för både 15-graders och 20-graders knivar. (Keramiska knivar är ett undantag).

Vassa blad under lång tid

Den mycket berömda CrissCross-tekniken skapar en slags konvex egg, som är starkare och mer hållbar än ett vasst V-format, konkavt eller traditionellt blad. Vid skärpning blir bladet dessutom extremt skarpt och otroligt snabbt.

Precisionssystem för skärpning

Tack vare precisionssystemet under skärpning är eggen placerad i rät vinkel och förblir stabil under hela skärpningsprocessen. Precisionsguiderna underlättar skapandet av en extremt skarp kant på 15 eller 20 grader utan att behöva justera någonting.

Egenskaper:

- Enheten kan slipa 15-graders asiatiska knivar och 20-graders europeiska/amerikanska knivar;
- Professionell vässare i 3 steg;
- CrissCross-tekniken skapar en utmärkt gradfri kant;
- 100% diamantskivor som kan skärpa alla typer av legeringar;
- Automatiskt justerad skärpningsvinkel med hjälp av guider;
- Separat slip- och poleringsmodul för en skarp kant;
- Enheten formar en robust och hållbar konvex kant;
- Mjukt, halkfritt handtag för ett bekvämt grepp;
- Produkten kan slipa både slätbladiga knivar och tandade knivar.

Produktens vikt och mått:

• Vikt: 0,21 kg.
• Längd: 23,5 cm.
• Bredd: 5.
• Höjd: 5,2 cm.
• Garanti: 1 år.