Produktbeskrivning
Profi sifon för vispgrädde, kapacitet 0,5 l, märke iSi
Produkten har utvecklats för professionellt bruk och är lämplig på kaféer, glassbarer och konditorier. Enheten garanterar en hög produktivitet av den erhållna mängden vispgrädde, nästan dubbelt jämfört med andra metoder.
Flaskans kropp är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och enhetens huvud har ett silikongreppskydd och en avtagbar kolv för enkel rengöring.
Inkluderar 2 munstycken (tulpanformade och stjärnformade).
Produkten är säker, lätt att använda och ren. Kan placeras i diskmaskinen.
Profi siphon är NSF- certifierad (certifierad och utvecklad för professionella kök).
Produkten är kompatibel med professionella N2O-laddare, säljs separat.
iSi- enheter och laddare har utvecklats som ett enda system. Därför är deras tekniska detaljer anpassade för att fungera perfekt tillsammans. Detta verifieras ständigt via säkerhetstester och kvalitetsbedömningar. Den perfekta driften av systemet kan endast garanteras om du använder produkterna uteslutande med iSi-laddare!
Fördelar med iSi-system:
Med iSi- enheter kan kulinariska läckerheter skapas på nolltid - enkelt och snabbt.
iSi- produkter tar liten plats och kan användas överallt.
Som ett österrikiskt varumärke står iSi för 150 år av förtroende, kvalitet och säkerhet.
Att använda iSi är en trevlig upplevelse. Du kommer att överraska andra människor med din kreativitet och resultaten kommer att glädja dina vänner, familj och gäster.
Skapa oförglömliga upplevelser. Oavsett om du förbereder soppor, såser, mousse, smet, desserter eller cocktails, med iSi har kreativiteten inga gränser.
Djupt rotad i den kulinariska konsten erbjuder iSi recept, guider och instruktioner speciellt utvecklade tillsammans med toppkockar, och erbjuder rätt produkt för alla, från proffs till amatörkockar.
Funktioner:
Max drifttryck: 30 bar
Lägsta drifttemperatur: 1°C
Maximal drifttemperatur: 24°C
Maximal volym: 0,5 l
Laddare/användning: 1
Användningssätt: Godkänd för kommersiellt bruk. Passar endast till kalla rätter.