Perforerad bakplåt, aluminium, 65 x 53 cm GN 2/1 - AMT Gastroguss

Bakplåt GN 2/1 med non-stick beläggning, tillverkad av AMT Gastroguss, mått 65 x 53 cm, höjd 2 mm, tjocklek 1,5 mm, tillverkad av PFOA-fri aluminium, tillverkad i Tyskland.

Denna bricka har perforeringar för att säkerställa att fördelningen av varmluft i ugnen sker så snabbt och jämnt som möjligt. Eftersom den värms upp väldigt snabbt kan du spara upp till 20 % energi, och dina rätter får en krispig konsistens med en gyllene skorpa.

Produkten är ugnssäker upp till en temperatur på 240 °C. Den är inte lämplig för induktionshällar.

Alla AMT Gastroguss produkter är tillverkade av gjuten aluminium av skickliga hantverkare. Några fördelar med manuellt gjutet aluminium inkluderar längre härdningstid, vilket förhindrar materialpåkänning, enhetlig gjutning och färre luftfickor i materialet jämfört med mekaniserad gjutning.

Aluminiumet som används för Gastroguss -produkter sandblästras först för att öka vidhäftningsytan 12 gånger för de efterföljande lagren.

Höjd: 0,2 cm
Yttyp: perforerad.