Produktbeskrivning
Designad för restauranger och hotell, Restaurant Elettronica pastamaskin från Imperia är det mest populära varumärket bland kockar och finsmakare världen över.
Tillverkad helt i Italien, den backas upp av över 90 års erfarenhet inom pastamaskinindustrin, som sätter och uppnår de högsta standarderna.
Tack vare rullarnas rotationshastighet, som varierar från 5 till 100 varv per minut, förbereder pastamaskinen på mycket kort tid 210 mm breda pastaark av olika tjocklek, tack vare systemet med 10 justerbara inställningar. Den maximala tjockleken för pastaark är 5 mm.
Hög kvalitet, motståndskraftig och mångsidig, Imperia Restaurant Elettronica pastamaskin kan bidra väsentligt till att optimera arbetet i professionella kök, med tanke på att färsk pasta är ojämförligt bättre än torr kommersiell pasta.
Tekniska funktioner:
Spänning: 230 V/50 Hz
Effekt: 160 W
Rullarnas längd: 220 mm
Rullarnas rotationshastighet: 5-100 rpm
Rullöppning: 0-5 mm
Kapacitet/timme: 12 kg
Pastaarkets bredd: 210 mm
Vikt: 18,3 kg