Paella panna, stål, 36 cm "Viva Espana" - de Buyer

Denna "Viva España" paellapanna - märket de Buyer - har en typisk spansk form med låga kanter, speciellt designad för att tillaga paella.

Paellapannans botten har små utsprång som förbättrar dess utseende och tack vare den låga kanten tillåter den bra avdunstning. Paellapannan värms snabbt upp och karamelliserar maten perfekt.

Optimal tjocklek på stålpannan: paellapannan är lätt att hantera och är idealisk för användning på gasspisar.

Denna panna får naturliga non-stick-egenskaper som erhålls genom gradvis kryddning.

Tips: förvärm med lite fett. Krydda paellapannan före första användningen.

Rengöring: avfetta, skölj med varmt vatten, torka och applicera ett tunt lager olja. Förvara paellapannan på en torr plats. Använd inte diskmedel och rengör inte kastrullen i diskmaskinen.

Använd inte pannan på induktionshällar och dess användning på glaskeramikhällar rekommenderas inte.

Notera: när den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av ståltrågets naturliga non-stick-egenskaper.

Egenskaper

• Diameter: 36 cm
• Höjd: 4 cm
• Vikt: 0,97 kg
• Materialtjocklek: 1 mm
• Antal beredda portioner: 7 portioner