Oval Cocotte kokgryta, gjutjärn, 29cm/4,2L, Sage - Staub

Oval Cocotte gryta, diameter 29 cm , kapacitet 4,2 l , gjord av gjutjärn, märke Staub

Staub produkter är tillverkade av gjutjärn av mycket god kvalitet med ökad motståndskraft mot repor och flisning, lätt att rengöra och med lång livslängd. Tack vare materialen som används håller kokkärlen sin temperatur och håller sig varma långt efter att de har tagits ut ur ugnen eller tagits av hällen. Utöver dessa tekniska egenskaper gör deras tilltalande utseende det möjligt att servera maten vid bordet, direkt från kokkärlet, omedelbart efter att de tagits av hällen.

Funktioner:
På insidan är kastrullen försedd med ett lager av mattsvart emalj producerad av Staub genom speciella teknologier som erbjuder fördelar i tillagningstekniker som sjudning, bakning eller karamellisering. Oljor (fetter) som används under matlagning kommer att penetrera porerna i den matta emaljen och skapa en slät naturlig non-stick yta. Därför blir Staub kokkärlen bättre och bättre med åren, allt eftersom du använder dem.

Utvändigt har kokkärlet minst 2-3 lager specialemalj som i kombination med specialgjutjärn säkerställer optimal värmefördelning över hela skålens yta.

Locket är platt och har små utsprång på insidan, vilket säkerställer att fukten hålls inuti. Tack vare dessa funktioner bildas en "regn"-effekt inuti kokkärlet, vilket intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Den speciella basen gör det möjligt att använda Staub kokkärl på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Grytan tål inte diskmaskin.