Mini-kastrull, gjutjärn, 14 cm - LAVA

Rund mini-kastrull, diameter 14 cm, kapacitet 0,36 l, tillverkad av gjutjärn, märke Lava

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt men när det väl upphettats håller det värmen mycket bra under lång tid. Sålunda är kokkärlen lämpliga för de flesta tillagningstekniker, oavsett om det är stekning, långsam tillagning eller ugnstillagning.

Egenskaper:
Minikastrullens väggar har en tjocklek på 3 mm . På insidan är mini-kastrullen belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick-yta vid matlagning med fett.

Den glasaktiga emaljen, material som används för den yttre finishen av LAVA gjutjärnskokkärl, erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 - 850°C . Glaspulvret fäster på ytan av mini-kastrullen och skapar ett skyddande lager som också hjälper till att fördela värmen optimalt.

Basen har en tjocklek på 5 mm och gör att Lava kokkärl kan användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugnen.