Manuell espressomaskin, 1400W, "La Specialista Arte", Silver - DeLonghi

8 INSTÄLLNINGAR FÖR KAFFEMALNING

La Specialista Arte Den är utrustad med 2 filter för olika mängder kaffepulver.

Filtret för 1 kopp tillåter upp till 12 g kaffepulver och är lämpligt för en espresso eller en kopp kaffe.

Filtret för 2 koppar tillåter upp till 20 g kaffepulver och är lämpligt för två koppar kaffe, ett starkt smaksatt dubbelkaffe eller för att använda lätt rostade kaffebönor.

Ställ in rätt kaffedos genom att vrida doseringsväljaren stegvis, med början från minsta mängd, tills du har nått märket som anges inuti filtret. Båda filtren är enkelväggiga, precis som de som används av en professionell barista på kaféer. Om du är kaffeentusiast är dessa det föredragna alternativet, eftersom de tillåter större kontroll över extraktion, och resultatet består av en full dryck som fångar alla smaker av kaffebönorna.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TEKNIK

Active Temperature Control Tekniken bibehåller vattentemperaturen under hela kaffebryggningsprocessen för att garantera optimal extraktion och idealiskt resultat i koppen.

Varje typ av kaffe behöver en dedikerad temperatur för att extrahera de bästa smakerna. De 3 temperaturerna som görs tillgängliga av "La Specialista Arte" gör det möjligt att välja den ideala temperaturen på vattnet som används i infusionsprocessen, beroende på vilka kaffebönor som valts. Den valda temperaturen förblir stabil under kaffebryggningsprocessen för optimal extraktion.

De 3 temperaturinställningarna motsvarar intervallen 92° / 94° / 96°C. Dessa är vattentemperaturer inuti Thermoblock och skiljer sig från temperaturen på drycken i koppen eller från temperaturen som mäts när drycken flyter från filterhållaren.

DYNAMISK PREINFUSION

Preinfusion är dynamisk eftersom varaktigheten av denna procedur är anpassad till kaffedosens densitet för att säkerställa att hela ytan är fuktig och jämn. Detta bidrar till att uppnå en perfekt extraktion, varje gång.

JUSTERBAR HÖJD FÖR KOPPAR

På Specialista Arte kan du förbereda dina favoritdrycker i glas och koppar med en höjd av upp till 12 cm.

Apparaten är också utrustad med en vikbar hållare för små, upp till 8 cm höga koppar och espressoglas. Detta gör det möjligt för frisättningen av kaffe att vara närmare koppen och grädden i de kaffebaserade dryckerna att vara tät.

FÖRINSTÄLLDA RECEPT

La Specialista Arte erbjuder 3 förinställda och automatiskt förberedda recept: Espresso, Long Black eller Hot Water.

Njut av en lång, kort eller dubbel espresso, kaffe med lång smak eller bekvämligheten med varmt vatten, med kopphållaren som anpassar sig till höjden på vilken kopp som passar din dryck.

My LatteArt

Du kan använda ångdispensern "My LatteArt" för att förbereda en perfekt cappuccino. Optimal mjölkskumning är grundläggande och det är inte nödvändigtvis en lätt uppgift. Textur och temperatur är de två elementen som, när de kombineras, spelar en viktig roll för att uppnå önskat resultat.

Ångdispensern är tillverkad av ett inre plaströr belagt av ett yttre metallrör, som är anslutet med en ventil till värmesystemet: ånga aktiveras genom att öppna den inre ventilen med en dedikerad knapp. På grund av det inre plaströret är ångdispensern kall vid beröring, det finns ingen risk att metallutsidan når höga temperaturer.

AUTOMATISK AVKALKNINGSPROCESS

Espressomaskinen är utrustad med automatisk avkalkningsprocess och det rekommenderas att endast använda De'Longhi EcoDecalk avkalkningslösning. EcoDecalk avkalkningsmedel är kraftfull, snabb, miljövänlig och innehåller endast naturliga ingredienser.

För avkalkning, tillsätt 100 ml EcoDecalk avkalkningsmedel i vattentanken, komplett med färskt kallt vatten och följ de enkla instruktionerna som anges av espressomaskinen. Vattenfiltret De'Longhi skyddar espressomaskinen från bildandet av kalkstenavlagringar och hjälper till att avlägsna föroreningar från vatten, vilket förbättrar kaffesmaken. Under normala användningsförhållanden kan filtret användas i 2 månader, sedan bör det ersättas med ett nytt filter, vilket minskar frekvensen i espressomaskinens avkalkning.