Mandolin, rostfritt stål - Benriner

En person med kökserfarenhet vet hur mycket tid som kan slösas bort för att skära och hacka grönsaker med en kniv, att denna åtgärd kräver fingerfärdighet och att den ansträngning som investeras ibland inte motiverar slutresultatet.

Därför är det verkligen viktigt att i varje kök ha ett högpresterande redskap som förenklar och underlättar skivning och hackning av grönsaker, snabbt och på det mest effektiva sättet varje gång.

Av dessa skäl var mandolin -producerad av Benriner-designad för hushållsbruk och för professionellt bruk, vilket hjälper till att skiva, skära och hacka grönsaker i julienne-stil .

Tillverkad av plast, med bladet i rostfritt stål tillverkat i Japan, är denna mandolin, med bredd 95 mm, försedd med andra 3 olika utbytbara blad, som är enkla och snabba att byta ut och kan justeras till olika höjder (automatiskt kommer grönsakerna som passerar genom den att hamna i bitar av olika tjocklekar).

Tack vare bladen ger mandolinen dig möjlighet att anpassa dig efter de behov du har i köket, enligt följande: det grova bladet är för att hugga i breda bitar, det medelstora bladet passar perfekt för att grönsakerna ska stekas och det fina bladet är speciellt för garneringar och för grönsaker som används för att utsmycka eller dekorera.

Pålitlig, vilket garanterar säker hantering, mandolinen är försedd med en skyddsanordning för fingrarna, så din fulla uppmärksamhet ska gå mot din matlagning.

Mandolin är lätt att rengöra både manuellt och i diskmaskinen och hjälper dig att spara tid och energi, vilket ger utmärkta och exakta resultat, utan ansträngning, med ett minimum av lagringsutrymme som används.