Produktbeskrivning
Skål, Emile Henry märke, diameter 22 cm, kapacitet 2 l, höjd 9,5 cm, tillverkad av keramik.
Salladsskålar kan användas för att servera kalla bufféer, keramik som håller maten vid låg temperatur med 30% längre tid än plastskålar.
Temperaturen överförs snabbt över hela skålens yta, och maten förblir sval och fräsch längre, med jämn temperatur från bas till yta.
Dessa skålar är resistenta mot mekaniska stötar och deras motstånd når upp till 1800 mJ vid den övre kanten, vilket förhindrar att de flisas, därför förblir skålarna presentabla under en längre tid.