Keramisk bakform för tårtor, 33,5 x 24 cm/1,9 l, <<Provence Yellow>> - Emile Henry

Hemligheten med framgångsrika tårtor är att de är väl kokta på insidan och inte bränns på utsidan. Du kan ta den heta tårtan ur ugnen i denna djupa, rektangulära keramiska maträtt, märke Emile Henry, med dimensioner på 33,5 x 24 x 5 cm (inre dimensioner 31,5 x 22 x 4 cm), du kan lägga den på bordet och skära tårtan direkt i skålen utan att frukta att du kan lämna skrapmärken. Volymen av denna bakform är 1,9 l.

Även om elegans och förfining är två ord som perfekt definierar föremålen från samlingen av det berömda franska varumärket, är användbarhet, hållbarhet och effektivitet faktiskt de attribut som gör att Emile Henry-produkterna särskilt sticker ut. Om kärlek till skönhet ofta beaktas är "kärlek till användbarhet" (ett av producentens motto) i slutändan det som varar.

Tillverkad av speciella HR® (High Resistance) keramik, har denna bakform en hög termisk resistans i ugnen, upp till 270°C, som är idealisk för att förbereda kakor. Denna teknik gör att bakformen tål termiska stötar; skålen kan komma från kylskåpet, från temperaturer ner till -20°C, direkt i ugnen och vice versa. Således kan kakorna serveras direkt från denna bakform när de tas ut ur ugnen. 

På grund av designen, formen och det speciellt bearbetade materialet i denna bakform fördelas värmen jämnt för en gradvis bakning och resultaten av ditt arbete är framgångsrika varje gång.