Köttklyver, 16 cm, "ZWILLING Pro" - Zwilling

Denna köttklyver från ZWILLING® Pro serien är anmärkningsvärd, den är lämplig för att skära stora bitar av kött och fläsk. Klyven har ett stabilt och brett rektangulärt blad, 16 cm långt.

SIGMAFORGE® knivbladet, exakt smidd av ett enda stålstycke, imponerar med sin perfekta geometri. Den unika geometrin hos det fjäderformade bladet ger optimal stabilitet och enkel skärverkan.

Den 3-nitade designen ger utmärkt balans. Den här klyven är en kniv som kombinerar japansk och europeisk skärkultur.

Andra funktioner:

- Blad härdat med FRIODUR® is för exceptionell hållbarhet av skäreggen och motståndskraft mot korrosion;
Rostfritt stål med speciell formel: Denna kniv är robust, korrosionsbeständig och ändå flexibel;
- SIGMAFORGE® kniv - exakt smide i ett stycke;
- V-formad kant: Tvånivåspoleringen av den V-formade kanten ger också en hållbar skärpning och ger långvarig, mycket exakt skärprestanda;
- Ergonomiskt plasthandtag fäst med 3 nitar: För en säker och enkel användning.

Pro -serien utmärker sig genom "Made in Germany"-kvaliteten. Innovativ teknik, traditionellt utseende och dess precision är egenskaperna som gör att denna kniv står isär. Stålet som används för dessa föremål och förhållandet mellan krom och kol bidrar framför allt till bladets höga kvalitet. Bladet på FRIODUR® kniven är av högsta kvalitet eftersom den specifika ishärdningstekniken används för att optimera dess skäregenskaper.