Produktbeskrivning
Köksknivset med knivställ från serien "Chef's Edition" producerad av WMF, smidd i ett enda stycke och tillverkad av Cromargan®.
Chef's Edition-kollektionen är avsedd för professionella kockar och köksentusiaster som vill ha komfort och precision i skärningen, på ett chict och elegant sätt.
Setet innehåller:
- 1 kockkniv, bladlängd 20 cm;
- 1 kinesisk kockkniv, bladlängd 20 cm;
- 1 verktygskniv, bladlängd 10 cm;
- 1 kökssax;
- 1 elegant knivställ.
Idén till denna kollektion kom från en workshop med fokus på handens position på kniven och skärteknik. Därför utvecklades Chef's Edition-knivarna, som tilltalar oss med sin ergonomiska form, smidiga övergång mellan bladet och handtagsområdet och förmågan att enkelt skära både kött och hårda grönsaker.
Funktioner:
- Tillverkad av Cromargan®, ett speciellt 18/10 rostfritt stål, särskilt robust och med långvarig slitstyrka;
- Korrosionsbeständig och resistent mot sura ingredienser;
- Performance Cut-tekniken säkerställer en optimal skärvinkel och håller bladet vasst under lång tid;
- Den perfekta anslutningen mellan handtaget och bladet, som är resultatet av smide från ett enda stycke, säkerställer total hygien och enkel rengöring;
- Speciell design ger fingerskydd och förhindrar glidning;
- Ergonomiska handtag och den optimala balansen mellan handtagets vikt och bladet säkerställer bekväm hantering;
- Tillverkad i Tyskland.