Filékniv, 18cm, "Les Forges 1890" - Opinel

"Les Forges 1890" filékniv, bladlängd 18 cm, märke Opinel

Kniven har ett tunt, flexibelt och vasst blad. Kniven är lämplig för att filéa fisk och skära tunna skivor.

Bladlängd: 18 cm

X50CrMoV15 s rostfritt stål
X50CrMoV15 rostfritt stål är rostskyddande och säkerställer ett perfekt snitt.
Bladhårdheten är 56-57 HRC.

Full-tang blad
Knivbladet sträcker sig över hela handtagets längd. Den smidda kniven är robust och välbalanserad.

Handtaget

Handtaget är tillverkat av bokträ från hållbart brukade skogar och är inte lackerat. Den är stabiliserad för att förbättra dess vattenbeständighet. Dess ergonomiska design är en hyllning till den traditionella fickkniven och ger enastående greppkomfort.

Les Forges 1890 kollektionen förkroppsligar de franska knivarnas förträfflighet. Designen som skapats av BIG-GAME-studion och den överlägsna kvaliteten på bitarna, baserad på Opinels förfäders know-how, kommer att vinna över de mest krävande kunderna. Detta är en komplett kollektion som består av 7 typer av nödvändiga köksknivar.